[輕井澤吃啥] 信州蕎麥麵專賣「霧里」炸蝦蕎麥麵、鴨南蠻最受歡迎

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輕井澤小木屋民宿 Guest House Chaconne Karuizawa 附近有幾家 Google 評價不錯的餐廳，晚餐我們選擇了蕎麥麵專賣店「信州そば処 霧里（ 大會報告：此時人生第一次滑雪的小人已經睡到叫不醒，只能抱他步行到離民宿最近的餐廳）

這團不是衣服，是一個睡到翻掉的小孩

聖誕節的夜晚不知道大家是不是都出門去 party了，沒人要吃蕎麥麵慶祝聖誕節，店內客人也不多，後來才知道霧里可是輕井澤的排隊名店之一。

霧里的蕎麥麵粉是店家用石臼手工磨出來的，當天現磨現做。麵條有嚼勁，一口又一口沾著醬汁很咕溜、涮嘴。只是你問我，跟以前吃過的蕎麥麵很不一樣嗎？好像也吃不太出來，畢竟在日本吃蕎麥麵沒有不好吃的啊。

我覺得大家還是去看看日本網友的評價好了 XD : https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20002273/

好吃歸好吃，吃完有一陣空虛襲來。畢竟外面還下著雪，吃冷麵好像少了什麼...。說時遲那時快，店家送來一盅小茶壺，裡面是熱呼呼的高湯，倒入蕎麥麵沾醬，喝一口，哇！頓時溫暖了起來，這是很好的 ending。完全就是吃了甜不辣在剩下的甜辣醬上加湯的概念（咦，到底是誰學誰）

 

炸蝦天婦羅不錯吃，有大頭海老一尾（肚子餓可選二尾的套餐）。套餐不是走巨大視覺系路線，不過麵衣輕薄，吃起來爽口不油膩。

另外點了一份天丼 （隊友到哪都愛點天丼），附贈的季節野菜蠻特別的，右上方應該是野澤菜還有信州特產的豆子。



霧里的鴨南蠻蕎麥麵也很有名，南蠻應該是蔥加醬油煮成的湯，鴨南蠻簡言之就是鴨肉青蔥湯麵。冬天來一碗，應該很不錯。烤鴨胸的評價極高，愛鴨肉的觀眾朋友別錯過。

霧里價格不便宜，整體口味中上。大家來到輕井澤，好像都會吃碗蕎麥麵。如果不想去舊輕井澤的「川上庵」排隊，不妨來輕井澤王子西館附近的「霧里」碰碰運氣。


人生第一次滑雪的小孩真的很累啊。整頓飯吃完，怎樣都叫不起來



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分享了帶小孩滑雪或初學者可以 選擇新富良野王子的七大理由 ，也要談一下住在這裡幾個比較不方便的地方： 周邊無商圈 雖然搭電梯下樓就可以開滑，新富良野王子飯店周邊「什麼都沒有」（北之峰附近還有一些商店、餐廳、雪具店），要採買生鮮食物、要用餐，要逛街，只能搭車到富良野市區。 (富良野市區的 Forest 超市是我們這一週的好朋友) 飯店裡有四、五間家餐廳，但這些餐廳就是「飯店裡的餐廳」，you know ，你不會想要天天吃、餐餐吃。飯店裡也沒有便利商店或超市，只有一家紀念品店兼賣零食飲料泡麵三明治等簡易食物及日常用品。 交通不便 雖然離市區只有 10 分鐘車程（到富良野駅大概 20 分鐘）但公車班次極少，沒有自駕十分不便。22/23 雪季每天「最晚一班」開往市區的公車班次是下午 4:40 ，錯過這班就沒有了。 晚上從市區回新富良野王子的公車大約一小時一班，可能是一路遠從札幌開過來，車況難控，超級不準時！雖然公車最終都會來，但每天都遲到，晚個 10~30 分鐘都有可能。 我們去市區覓食採買 5 天，5 天從來沒有按照時刻表抵達。零下 10 幾度在路上等公車，一點都不好玩，讓怕冷的我等到很抓狂！ (等公車等到躺整排的小孩) 雪場不大、變化少 住新富良野王子，如果沒有自駕，每天就只能在富良野滑雪場裡面滑， 雖然這個雪場歷史悠久，經營得不錯，對新手友善（也特別禮遇滑雪的小小孩），但本質上就是一個中型雪場，跟好幾個雪場相連的二世谷、有東山、西山、Mt. Isola 的留壽都根本不在同一個量級之上。 就算天天跨山頭，從富良野滑到北之峰，能玩的雪道數量及變化性都有限。雖然可以感受到滑雪場的誠意，規劃出小樹林、小Wave 還有電動魔毯免費讓新手練習，對於有中高級程度又喜歡逛山看風景的人如我，連滑 5 天，滑到後面實在有點厭世。 ✅ 認真遛小孩 Tips: 以上缺點，只要掌握兩個要點，其實有解： 選擇自駕（或起碼搞清楚怎樣叫計程車），如此一來，第一、第二個缺點馬上解除。到富良野滑雪，非常推薦到富良野市區覓食，有很多價格實惠又美味的本地餐廳，也有超市、賣場，只要能解決交通問題，住在新富良野王子Ski-in / Ski-out 是很舒服的。 如果不是陪小孩練功，也不是初學，以富良野滑雪場的規模，安排個5滑3就到極限了，天數太長重複刷雪道會刷到很無聊。 如果天數不長，三餐都在滑雪場解決還勉強可...
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