認真遛小孩

雖然不是第一次在下雪的國家開車上路，在日本滑雪這麼多年，見識過山區下起雪來的狠勁，對於這趟北海道滑雪自駕，還是有點擔心。 實際操作過一次之後，結論是，還真的不容易! 大家一定、肯定、絕對要非常謹慎嚴肅地看待滑雪自駕的風險。 我們二月底的這一趟雪況不是很好，對於第一次在北海道雪地自駕的新手來說比較友善。為期一週的滑雪行程直到要離開的前一天才開始下大雪。 這不下則以，一下就瘋狂，一個晚上積雪量 20至 30 公分！在我們從二世古離開前往小樽的這一天，竟然還發布了大風雪特報，留壽都東山跟 Isola 關了，二世古四個雪場半山腰以上的纜車全停。 一個半小時的路程，神經緊繃開了兩個多小時才到，好幾個路段視線幾乎是零，這算是北海道冬天在我們臨別之前給的震撼教育。 這趟雪地自駕總共開了9天，以下幾點經驗分享： 1. 所有動作都不要「太突然」，慢慢加速、慢慢減速 雪地開車一點訣，就是慢、很慢、非常慢，特別是在轉彎、加減速的時候。 到底要多慢？Nissan 租車建議的時速是10公里。時速 10 公里會不會太慢？答案是不會，轉彎打滑過一次就知道，一點都不會太慢。 除了慢之外，強烈建議車上的導航系統全程維持開啟狀態，只要超速、太靠近道路中線或邊界，系統都會發出語音提醒。 2. 注意道路上的警示標誌 這次回程遇上大風雪，視線基本上是零，除了打雙黃燈慢行之外，行車距離也要拉大。 我們從二世古開到小樽整趟路前方都沒有車，有時候一陣風雪吹來，視線幾乎是零。 駕駛跟副駕（我本人）神經緊繃認真看路，眼睛都快要貼到前擋風鏡。我們的後車就比較輕鬆，只要保持距離，看著前車軌跡開即可。 遇上風雪白茫茫一片，道路的中線跟邊界都會消失。這時候要注意道路上方的紅色箭頭，箭頭下方指示的位置就是道路的邊界 ; 如果沒有紅色箭頭，路邊通常也會有紅白相間的竿子警示。 3. 車上積雪一定要先清乾淨 出發前一定要將車頂、前後擋風玻璃、所有車燈、方向燈的積雪清乾淨，避免積雪掉落影響行車視線，也讓後方車輛看得到你的燈號。 萬一風雪實在大太、行車時間又長，車頂很快又積滿了，請找個安全地方停車休息，把雪清乾淨再出發。這次朋友們從二世古開回新千歲，就遇到行進間車頂積雪滑下前擋風玻璃擋住視線的情況，務必小心。 車底、輪胎前後的積雪冰塊也要記得敲下來，避免影響行車安全。 4. 行前做功課也要詳讀文件 Nissan 給的隨車文件上有一份特別...

這趟清邁行主要是帶爸爸出門走走，加上妹妹及妹夫作陪，也趁機使用快要過期的 Anantara Vacation Club 會員點數。 Anantara Vacation Club 會員在清邁可以使用的是公寓式飯店，就在 Anantara Chiang Mai 對面。公寓式飯店的這一棟建築物共有 44 間房，房型有一房、二房及三房。 Anantara Vacation Club 會員辦理入住有專屬的櫃檯，一抵達送上迎賓飲料加上冰毛巾。 入住辦理很快，流程跟飯店 check in 一樣，完成之後由服務人員帶上公寓介紹。 小孩很興奮得走在前面當領隊，一進到房間就是一連串的哇（之後每天進出，打開門也是哇～的驚嘆聲，超可愛的！） Anantara Vacation Club 每一種房型都有客廳、餐廳、開放式廚房及中島，加上一套以上的衛浴。 三房公寓有四台電視，不過也沒人看，只有偶而開著聽聲音。倒是長餐桌的使用率很高，一年一次的家族出遊，白天跑行程、晚上天南地北喝酒聊天。 公寓內爐具、廚具、咖啡機、洗碗機，還有洗烘脫該有的都有，就是一個設備齊全的家，拎一卡皮箱就可以入住的概念，也有陽台後陽台可使用。 廚房內鍋碗瓢彭都有，如果有閒情逸致想要自己下廚也是 OK 的啦！ 以我們三房為例，公寓內有三套半的衛浴，很適合我們 6 大 1 小 三代同堂。主臥裡面除了淋浴間，還有一個超級無敵大的浴缸，有點華而不實，但視覺效果很好就是了。 雙床次臥，給家中長輩剛剛好，每間房內都有電視。 Anantara Vacation Club 有自己的 Check-in 櫃檯、門禁系統跟服務團隊。公設不多，用餐可到Anantara Chiang Mai。 公設不多沒關係，只要有泳池就好，遛小孩、消耗精力最好用。Anantara Vacation Club 的泳池在建築物頂樓，雖不大但也夠玩，常常就是我家包場。 在頂樓泳池可以眺望湄平河，太陽能板下方就是 Anantara Chiang Mai 的建築本體。 Anantara Vacation Club 與 Anantara Ching Mai Resort 兩棟建築物有空橋連接，不走空橋，直接過馬路也可。 早餐可選座落在湄平河畔的 The Restaurant，供應早餐 Buffet ，加主食單點，沒有驚豔也沒有不妥，走一個中規中矩路線。 清邁湄平河不大，水質...

23/24 雪季的留壽都 Rusutsu 纜車票，全日成人已經破了萬元日幣門檻來到 11,500 日元一張。24/25 雪季留壽都再次挑戰自我、勇往直前，11月正式開賣的全日券漲到十分驚人的 14,500日圓！！！ 這不只北海道最貴，應該也是全日本最貴的的纜車票了吧？ 還好今年依然佛心推出「25 小時券 + 5小時= 31,500日圓」的限時優惠，雖然比上一個雪季小漲 1,500 日圓，一個小時只要1,050日元，比起購買全日券便宜多了！ 小時券=用多少算多少 小時券的好處就是「以小時計算」，通過纜車站閘門後的一個小時內可以無限次通過閘門，也就是一個小時內無限次搭乘纜車的意思。這種計算方式，更貼近實際在滑雪場上的使用時數，加上「25小時券」可以跨天使用，就是一個用多少算多少的概念，相當划算。 我們今年二月底在留壽都的這一趟是 8 滑 6 ，每天朝 9 晚 4，扣掉中午吃飯時間，一天使用時數大概 4 至 5 個小時，買張 25+5 券，每天滑好滑滿，很夠用！ 話說回來，每個人的滑行速度及對休息的需求不同（還要繼續夜滑就需要更多時數），這是我們的經驗，大家參考就好。 用不完怎麼辦？到社團找人接 OR 接別人二手都可以 「25小時券」缺點是如果只打算滑個 2-3 天，甚至更短，這個券肯定用不完。 如果你的出發時間不是在季初，建議大家可以到滑雪社團收二手纜車票，用接力的方式，人人享優惠、大家都開心啦！ 至於轉手價格，觀察今年初，季初多半可以原價平轉。越接近季末，接手價格就會變低，換句話說，季末才要去滑雪的可以撿到便宜（也有不少佛心雪友直接送用的），大家可以評估一下。 留壽都的纜車票銷售策略 我覺得 Rusutsu 這個全日券 vs. 小時券定價的操作，可以吸引一些中重度滑雪愛好者或是本地客群，剛好跟二世古 Niseko 滿山滿谷的觀光客劃出市場區隔。 不知道是否我自己腦補太多，如果真是走這個定價策略，還蠻高招，畢竟留壽都跟二世古兩地雪況都很頂了，單就纜車及雪道上人潮多寡來看體驗品質，留壽都確實好多了（如果你喜歡 Niseko 的新潮、熱鬧的度假氣氛，那又另當別論囉...） 小缺點：無法自助查詢卡片剩餘時數也不能線上加值 5 小時優惠 留壽都的 25 小時券真的很棒！但拜託拜託，新的雪季請增設自助機器或提供線上工具讓使用者可以查詢卡片的剩餘時數好嗎？ 今年還是需要到票務櫃檯人...

經典泰北餐「歡喜之家」吃了很歡喜 （延伸閱讀： [清邁美食] 經典泰北菜，必比登推薦的歡喜之家 Huen Muan Jai ），但這一趟清邁行，真正讓我們驚豔＋讚嘆＋可以再去清邁一次的是在 One Nimman 尼曼一號的 Ginger Farm Kitchen 👇 #Ginger Farm Kitchen  https://www.gingerfarmkitchen.com/menu-2 Ginger Farm Kitchen 以泰式家常菜＋有機、小農食材為主打，這裡的廚師真的很會煮，不只泰北菜，經典泰國菜也很上手，我們 6 大 1 小，點了 10 幾道菜，每一道都歐伊西啦（不知道是餓了，還是太好吃，菜上桌來不及拍就掃光了）。 來這裡，隨便點，點自己喜歡的菜色，都不會踩雷。千萬不能錯過的還有他們家的水果冰沙，賣相博眼球，重點是新鮮好喝！ Ginger Farm Kitchen 主打 Farm to City，餐廳裝潢滿滿文青感  我個人很喜歡這種餐廳裝潢風格，溫暖舒服的鄉村感 視覺味覺都好，真要挑一個缺點就是份量不大 吃泰菜怎可以沒有清蒸檸檬魚 泰式空心菜也是必須的 酸甜辣芒果甜點 水果冰沙一流 我去 Google了一下，Ginger Farm 的創辦人Hans Christensen 曾經是倫敦男裝品牌的設計師，從 Fashion & Retail 生意起家，後來在清邁外圍買了一塊地種米，因緣際會展開小孩的食農教育，基於支持有機及小農的理念，最後進軍餐飲業，成立了 Ginger Farm Kitchen。 從 2020 年開始，年年獲得米其林必比登推薦，目前餐廳版圖走出清邁，在 Bangkok 及 Pataya 設立多家分店。 Source: https://guide.michelin.com/th/en/article/features/ginger-from-fashion-to-food 這裡有一篇 Hans 的米其林專訪 （上圖就是他本人），有興趣知道他們的故事可以讀讀。 #Going Up Cafe’ Chiangmai https://www.facebook.com/123Goingup 另一家推薦的本地美食是早餐店 Going Up Cafe 。包車去湄康蓬那天早上，很早就需要出門，在 Anantara...

清邁市集真的好多，但旅行時間總是有限，要去哪個，該怎麼安排？ 我們聽了網路上某位清邁達人的建議，如果只能去一個市集，首選肯定是週末限定的「真心市集（Jing Jai Market）」，這個推薦還真的蠻「真心」的，如果去清邁，沒去真心市集，就會傷心了😜 除了農夫市場，週末的真心市集一早就出攤的服飾區很好逛 真心市集是泰國中央集團（Central Group）創建，目標是創造一個共享的經濟及社會價值 ( 這是官網上說的，不是我編的 XD）。跟上全球健康好食、永續概念，結合本地社群及泰北文化，因為有中心思想支持，真心市集呈現的質感一流，網路隨便搜尋，沒看到有人不愛的。 畫面左下的三角布包是清邁當地品牌，文青感滿滿 整條服飾街幾乎每隔一兩攤就有一位直播主在帶貨，太有趣了 我也很喜歡真心市集，因為： 👉👉 1. 不管是農夫市集、手工藝品、服飾攤位，還是園區內常駐的超市、商店及餐廳，個個設計有型有款，有點像是歐洲的 outlet，可是空氣中飄散的又是東南亞特有的悠閒風味，空間安排很適當，逛起來舒適。 一早人不多園區內隨意散步很素西 入口處的資訊中心提供紙傘及小推車租借 👉👉 2. 週末真心市集一早就有小農蔬果擺攤，熟食區有許多本地美食可以品嚐，園區還安排 Live Band 現場駐唱，讓這一天的開場很美好！只是人好多，早點去比較好，用餐位置基本上都是要等等等。 清邁當地小吃自助餐，拿著紅盤自己拿菜，再給老闆算錢 農夫市集內大排長龍的酥炸三層肉，好吃！ 很吸睛的花朵點心 紅豆麻糬＋花生粉 一早的小農菜市場 👉👉 3.  園區內設有涼亭（真的可以躺平），提供插座手機充電，還有小型遊樂區，照顧小孩及老北，讓老母可以開心放飛，實在有夠貼心！ 天氣太熱也可以到園區內的超市及咖啡天稍事休息，全天冷氣供應。 農夫市集跟手工藝品、服飾等攤位是每週六、日才出來擺攤 (早上6:30到14:00)。手作好逛，價格平易近人，如果行李箱有空位，來這裡挖寶剛好。 這一攤的花瓶都好看也不貴，買了幾支回家 園區內 TOPS GREEN 超市、 GOOD GOODS 綜合生活店，跟餐廳 Kiew Kai Ka Jing Jai 、咖啡店 Roastniyom Coffee ECO 等則是每日開門營業。來清邁一趟，如果沒有跨週末而錯過了逛真心市集也沒關係，可以來園區逛逛感受一下氛圍。 在此...